Mes: mayo 2020

Quitar manchas de grasa de la bicicleta.

Ya tenemos aquí el verano y con el los estupendos paseos y excursiones en bici… y, como no, las temidas manchas de grasa de bicicleta. Y como suelen ser difíciles de eliminar hemos resumido los mejores trucos para quitarlas. Con los productos adecuados cualquiera puede acabar con ellas. Es importante saber que cada tipo de grasa tiene un tratamiento diferente; es muy distinta la manera de actuar con manchas de grasa provocadas por aceite de cocina y manchas de grasa provocadas por aceite de motor o la de la bicicleta. En resumen: técnica, producto y paciencia. Consejos generales al quitar manchas de grasa La mejor manera de eliminarlas es actuar rápidamente una vez nos hemos manchado. Los consejos generales en manchas de grasa son: Coloca una servilleta de papel limpia sobre la mancha de grasa (sin restregar por la prenda) para absorber la mayor cantidad posible. Remoja la prenda en agua caliente para ablandar la mancha de grasa. Pon un poco de detergente apto para el tipo de prenda sobre la mancha de grasa y frota …

Limpiar alfombras. Naturales y sintéticas.

Limpiar alfombras en casa tiene su técnica, y obtener un buen resultado, en parte, dependerá de la composición. Tanto si son alfombras de fibras natural (lana, seda, yute o sisal, etc.) como si son alfombras sintéticas se pueden limpiar en casa. Todas admiten lavado en húmedo, a mano o con máquina pero conociendo bien cómo hacerlo. Las de fibra natural, es recomendable llevarlas a la tintorería cada dos o tres años para una limpieza más profunda. Vamos a ver cómo hacerlo en casa y con todo tipo de alfombras. Es muy importante saber ante qué tipo de alfombra estás para saber qué sistema usar en su limpieza. ¿Qué necesitamos en cualquier caso? Aspiradora: La aspiradora que ha de tener el filtro limpio y la bolsa nueva. Se necesita: sal gorda y bicarbonato, bolsitas de antipolilla, cinta de embalar y bolsa de plástico duro. Si tenemos varias alfombras conviene etiquetarlas, una vez limpias y enrolladas, para distinguirlas bien. Espacio: Despejar la zona de mobiliario corriéndolo a un lado; si la alfombra es pequeña, se puede trasladar a otro …

Crema de calabacín

La Crema de Calabaza de mi madre no falla.

El otro día estaba en casa de mi madre preparando los menús para la Cena de Navidad y después de un rato revisando las recetas de TELVA de los años 70 y las de no sé cuántas revistas más, junto con sus libretas de recetas, La Parabere etc… llegamos a la conclusión de que lo mejor era preparar una buena crema y “déjate de líos y exquisiteces”. Para los que ya conocéis a mi madre –Bilbao– esta frase os suena. Añadiéndole que tiene cierta edad, llegamos muchos a casa, de golpe, gritando, desordenando, está sola y se cansa, lo que realmente le viene mejor es poder congelar, preparar platos con tiempo y que solo necesiten un toque de horno o calentar la salsa final. Pues así es como aparece ahora la Crema de Calabaza. En realidad es la receta de mi hermana Myriam revisada y mejorada por mi madre. Estas son sus notas. Me encanta compartir éste cacho de papel. Transcripción Receta de Calabaza: Sofreír: cebolla,  zanahoria, patata, calabacín y calabaza (si se quiere también guisantes), …

Cómo plantear la distribución de los armarios de la cocina. El workflow.

La cocina es el eje de la casa por eso, antes de organizar la distribución y ubicación de los armarios y gavetas, es importante hacerse unas sencillas preguntas: ¿Tengo bien definidas las zonas ? ¿Cuál es mi circuito habitual en la cocina? ¿Tengo claro todo el volumen que me ocupa la batería completa y cada uno de los utensilios y aparatos que tengo? ¿Por casualidad supera el espacio disponible en m3? Estas son preguntas claves que nos van a ayudar a acertar en el planteamiento de la distribución de los armarios de la cocina y en la optimización del espacio con la ayuda de algunos organizadores. Antes de elegir el mobiliario calcula bien sobre el plano el espacio de almacenaje, y diseña la colocación de los armarios y cajones para sacar el máximo partido al espacio y trabajar con comodidad En este post me propongo compartir contigo algunas ideas muy prácticas que funcionan bien y que nos presenta la industria de las cocinas y expertos en optimización de los espacios domésticos. 8 ideas de base: …

Los mejores diseños de sillas del s.XX. Conócelos y reconócelos.

Llevaba tiempo intentando prepararos este post y por fin, ha llegado el momento. Por mucho que pensemos que diseñar una silla es sencillo viendo estos modelos uno reconoce cuán de especial hay en cada uno de ellos y cómo la genialidad tiene ese no sé qué de simple que nos hace pensar vanidosamente que “yo también podría hacer algo así”. “¡Pues inténtalo!” – me he dicho varias veces– y me he quedado ahí con mi pilot en la mano y el papel vacío. Eso sí, me ha salido el icono, el gesto que define a esa silla: “Claro, ahí está la genialidad. Una cosa bien diseñada lo está porque hasta un niño puede dibujarla” Diseñados en su mayoría por arquitectos de la Bauhaus o anteriores a la escuela, éstos son los diseños que me encontré paseando un día por el Art Institute de Chicago. Le hice las fotos para memorizarlas y con la idea de aprender a limpiarlas. Sí, si, limpiarlas. Y pregunté a los técnicos que merodeaban por allí pero aunque mucho no supieron detallarme …

Cómo proteger el colchón y la almohada.

Hoy en día vestir una cama por dentro y por fuera es un auténtico placer. La ropa de cama ha evolucionado mucho y también lo ha hecho el mundo del colchón y de las almohadas y almohadones. El sector textil ha encontrado su filón en la moda. Pero, me pregunto, la moda, sin higiene, sin protección… ¿de qué sirve? Vamos a recordar hoy cómo proteger nuestros colchones y almohadas. Cuando compramos un colchón o una almohada, siempre hemos de comprar también su kit de apoyo: funda para el colchón, protector para el colchón y las fundas interiores para las almohadas. Lo primero: la funda del colchón. Partimos de la base de que el colchón habitualmente no se puede lavar en casa, es bastante obvio la dificultad que supone. Existen servicios que lo hacen a domicilio. Proteger el colchón con funda. El colchón debe ir protegido de una funda completa que lo aísle completamente del exterior. Además, se le añadirá un protector de quita y pon que será el que lavaremos con la frecuencia necesaria. Tipos …

Economía familiar: Ahorrar en plena desescalada.

En plena desescalada, la preocupación de muchas familias es aprender a gestionar su economía familiar cuando los ingresos se han visto muy mermados. En mi libro “El manual para organizar tu casa” hay un capítulo que habla de economía familiar y de cómo hacer bien un presupuesto. Lo escribí porque me parece la parte más importante de una casa. Yo te recomiendo que, si lo tienes, lo leas con esta nueva mentalidad porque vas a ver qué actual es. Son criterios que ayudan en todo momento. Por eso vamos a ver algunos en clave de desescalada. Hay tres ideas que pueden salvar tu economía familiar, tu vida personal y familiar: Primero, grábate esto bien en la cabeza: Se debe ahorrar. Se puede ahorrar. La clave está en el control. ¡Fijate qué rápido se escribe y qué difícil es a veces simplemente porque lo más elemental no se hace! ¿A qué me refiero? A pensar en nuestra casa: en los gastos y en los ingresos ¡reales!. Se trata de ser coherentes con nuestra realidad, sin hipotecarse, sin sobresaltos ni sustos de …

Mabel Villa: experta en organización de la casa.

Hace tiempo que quería hacerle una entrevista a mi madre, Mabel Villa, para que nos contara su valiosa experiencia sobre la organización de casa. Para mi siempre ha sido un referente en la organización y el orden. De ella he aprendido a cuidar los detalles, a ahorrar, a simplificar, a gastar lo que sea necesario cuando es necesario y a ser elegante. Es una persona con una visión moderna de la vida, adelantada a su época… tal vez por eso y porque lee mucho, es una gran conversadora. Y por supuesto es de Bilbao. Conoció a mi padre, Mateo, en primero de carrera en la Facultad de Farmacia (Granada) y se casaron. Los hijos, en este caso todo hijas (Myriam, Pía, Maite, Amaya, Natalia y Ana), comenzaron a llegar pronto y no tuvo más remedio que con tan sólo 21 años pararse y pensar: “aquí el quid está en tener un buen sistema de organización de la casa, de las cosas y de mi vida”. Ella misma nos lo cuenta. Mabel, ¿Te hiciste ordenada a la fuerza …

Organizar la despensa de un millennial

Organizar la despensa de un millennial

En general, un milenial –joven preparado de 30 años– vive en espacios reducidos, la mayoría de las veces compartido y por lo general, en alquiler. Improvisan bastante y no siempre son capaces de cocinar más allá de la pasta en sus diversas formas, arroz básico, bocadillos y alimentos a la plancha, aunque bien es cierto que el mundo de las ensaladas lo manejan cada día mejor amén del de la pizza y los precocinados. Pero aún con todo esto, la despensa básica de un millennial sorprende porque –muy al contrario de lo que se piensa– encuentras fruta, verdura y cierta selección de infusiones, especias y productos ecológicos. Es decir, se manejan como a un doble criterio, el del deseo (quiero comer sano) y el de la realidad (hago lo que puedo). No acumulan demasiado y no saben qué hacer con los restos que traen los amigos, las madres o las compras compulsivas pasando a formar parte de un submundo mortecino que acabará en la basura en el siguiente traslado. Para tratar de organizar esas vidas …

He estado con Josep Roca

He podido entrevistar personalmente a Josep Roca (50) y aunque, a día de hoy, todos sabemos quién es, me permito hacer una breve exposición de su trayectoria. Es el responsable de la bodega de El Celler de Can Roca (Gerona), el Mejor Restaurante del Mundo -por segunda vez- por la revista británica Restaurant. Su infinita sabiduría del mundo líquido hace que su bodega atesore en 200 metros cuadrados 40.000 botellas de 3.360 referencias distintas, lo que la convierte en una de las mejores cavas del mundo gastronómico. Premio Habanos, Premio Fevino, Premio Henri Abelé, Persoeiro de Honra, Premio Paradores, Miembro Fundador y vicepresidente de la Asociación Catalana de Sommeliers, Premio Decantador de Oro, Mejor carta de puros, Sumiller del año, Premio Nacional de Gastronomía entre otros muchos galardones. Tres estrellas Michelín. La propuesta innovadora que lideran los tres hermanos Roca vuelve a imponerse gracias a la solidez de una singladura que aúna las especialidades en las que cada uno de ellos ha sobresalido: Joan, al frente de la cocina, Josep como sumiller y Jordi, encargado de los platos dulces, …

El hiperrealismo continúa fascinando

Desde el inicio PiaSweetHome ha querido contar con una sección dedicada al Arte como otro campo importante a cultivar en cualquier casa. Hoy nos detenemos en el hiperrealismo por su tirón y demanda. A continuación mostramos una selección de obras que hemos intentado organizar cronológicamente con la ayuda del Museo de Bellas Artes de Bilbao destacando también un extracto de Louis K. Meisel de enorme interés. Al final, y sin deseo de dar un listado completo, incluimos un elenco de artistas que esperamos os gusten. Introducción. Los Pioneros del Hiperrealismo: 1960-1970. La Segunda Generación y el Paisaje Urbano en Gran Formato: 1980-1990. Tercera Generación: Mayor precisión que la del ojo humano. ¿Quién es un fotorrealista? ( Louis K. Meisel) Otros hiperrealistas. 1. Introducción A finales de la década de 1960 surgió en Estados Unidos un grupo de artistas que pintaban con gran realismo objetos y escenas de la vida cotidiana utilizando la fotografía como base para la realización de sus obras. La consagración del movimiento tuvo lugar en la Documenta de Kassel (Alemania) en 1972. El hiperrealismo no es un movimiento cerrado; hoy, más de cuarenta años …

Ambientadores naturales: aceite de la lavanda

Tengo que admitir que, al recordar el olor agradable de la lavanda, sólo podía pensar en un viejo armario de la casa de mis abuelos. Allí siempre hubo una bolsita a reventar de lavanda, bordada con una “M” y un cordel verde que amarraba fuertemente la parte superior la cual quedaba a merced del vaivén de la percha… y es que mi abuela la usaba contra las polillas de la ropa. Pero vivimos justo al lado de un enorme campo de lavanda fresca que me recuerda el verano y me encanta ese maravilloso olor y su color. Así que recientemente me he animado a recoger en plan bohemio un puñado de lavanda fresca y me he animado a hacer aceite de lavanda siguiendo la receta que me dio un amigo. Espero que te salga bien. Para elaborar nuestro propio aceite de lavanda tan sólo necesitamos: Flores frescas o secas de lavanda Aceite de girasol, oliva, sésamo, etc… Aceite fijador 1 tarro de cristal 1 tarro de cristal opaco Varillas de madera Para elaborar el aceite de lavanda pon las flores en el tarro de cristal y añade tanto aceite como sea necesario para …

Lavar los edredones.

La mejor época para lavar los edredones es entre primavera y verano ya que secan más rápido. No hay por qué recurrir a la tintorería. Ahorra dinero lavándolos en casa siguiendo los pasos que te expongo a continuación. Quedarán como nuevos. *Sugerencia*: Antes de lavar los edredones acuérdate de consultar las instrucciones de lavado que incluye la etiqueta, y revisa la pieza para verificar que no tenga ningún roto ni descosido, así evitarás que pueda romperse más o perder parte del relleno. Diferencia entre edredones naturales y sintéticos. a) Con relleno sintético: La mayoría de edredones y colchas con relleno sintético pueden lavarse en la lavadora. El sintético, como ocurre con las almohadas, está relleno de fibras de poliéster que pueden llegar a imitar bastante bien el efecto de las plumas. Lávalo con un ciclo corto, agua fría y a bajas revoluciones. La mayoría de las lavadoras ya cuentan con un programa específico. Seca en secadora en un programa completo o a aire libre, dándoles la vuelta. b) Con relleno natural: Ventajas y desventajas del …

Gestionar la ropa pequeña de los hijos en el cambio de temporada.

Gestionar de modo práctico la ropa que se va quedando pequeña, es un trabajo que necesita de organización y logística. Hacerlo bien supone un gran ahorro económico y la posibilidad de donar a otras personas. Decidir qué hacer con la ropa pequeña que ya no van a usar es fácil, lo que no lo es tanto es el sistema que vamos a seguir para que haya orden y podamos localizarla la siguiente temporada con facilidad. Primero y más importante: ten un sistema. Hay un sistema muy fácil que es separar la ropa por: Sexo: niño/niña. Talla: ¡no por edades! Temporada: verano/invierno. Material que necesitamos: Cajas, mejor transparentes que no sean muy grandes y quepan dentro del armario, altillo o en la estantería donde queden guardadas. Rotulador y pegatinas (compradas o hechas en casa). Antipolillas. Bolsas basura /o normales para la ropa que se vaya a donar, reciclar o tirar esa misma semana. Se trata de no acumularla ni una semana. Hay fundaciones que puedes llamar y te las recogen o te indican dónde acudir: te …

Compra verduras de temporada

Comprar y consumir verduras de temporada es un modo de ahorrar y de estar sanos. Cuando hagas los menús de estas semanas y meses más calurosos recuerda trabajarlos usando estas frutas, y verduras. A mi me encantan las ensaladas diarias, con mezclas de queso, frutos secos, verduras crudas… o crudités con humus, ¿has probado el humus de lentejas? ¿Y los espárragos a la plancha con huevo? Pero te voy a dejar un par de links a recetas de directoalpaladar.com, muy ricas, ¡mucho! Yo me inspiro allí y estas que te anoto, son algunas que estoy usando hoy mismo para nuestros menús. La verdad es que las suelo adaptar un poco, no mucho, pero sí un poquito, y están súper ricas. Estas son las verduras a manejar en estos dos meses: Aperitivo: ¡mi preferido! Tienes que hacerlo y me cuentas por Instagram, por favor, que yo ya lo ha hecho (@piaorganiza). Voy a lanzarme con el de pesto y el de remolacha… porque con el de pimiento del piquillo no se si aquí gustará, aunque os …