Aunque España está fuera de la Eurocopa, no perderemos la oportunidad de ver al campeón y celebrarlo con esta deliciosa tarta balón.

Tarta balón para celebrar la Eurocopa. (rebañando.es)

La primera parte de la receta consiste en preparar el bizcocho blanco. Precalienta el horno a 210 ºC. Mientras el horno se calienta, bate los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla blanca y espumosa. Agrega la harina tamizada y mezcla cuidadosamente con una espátula de silicona. Ver +