Te cuento en la cocina es una iniciativa multiplataforma, que tiene como objetivo acercar la gastronomía y los hábitos saludables a los más pequeños. 

«Este es el proyecto más importante de mi carrera porque va a generar un cambio de paradigma«

(Leer noticia completa ) >> El cocinero ha dicho en Las mañanas de RNE que este es el proyecto más importante de su carrera, porque va a llegar a cualquier lugar del mundo a millones de personas. Además, el reconocido chef está seguro de que con unos prescriptores tan queridos va a haber un cambio de paradigma, ya que se está viendo que por primera vez los niños les dicen a sus padres que hay que comer sano y que hay que cocinar de verdad.

Adrià ha afirmado que no se trata de una idea para los más pequeños, sino que se dirige a toda la familia, que además de cocinar, hay que comprender lo que se cocina y recordar que no es necesario el fuego para hacerlo.

El catalán ha elaborado un libro para todos los públicos con recetas de un coste medio de 2€ para hacer en 30 minutos. Además, hay una web, un libro electrónico, una aplicación para móviles y espacios en televisión donde disfrutar de la gastronomía.

Adrià considera que es muy importante que se tome conciencia que la prevención ahorra miles de millones de euros en sanidad, y está seguro de que Te lo cuento en la cocina va a funcionar.

El creador de El Bulli Foundation, uno de sus promotores, ha desvelado que el planteamiento de este concepto se gestó en España, lo que demuestra que cuando se hacen cosas diferentes y se asumen riesgos, los sueños se convierten en realidad.

Diney, Pixar, Star Wars y Marvel, los cuatro mundos del universo Disney, se han unido por primera vez para lograr que la población coma sano.

rtve