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Itinerarios para ir con la familia en bici este verano

No es necesario gastar mucho dinero para ir con la familia este verano. España es preciosa y muy rica en itinerarios para recorrer en bici. Podemos elegir la combinación perfecta de playa, montaña y zonas rurales. España te ofrece un sinfín de lugares. Si empezamos por Mallorca el encanto de la costa norte mallorquina se encuentra en Pollença, con uno de los puertos pesqueros más antiguos del Mediterráneo y en la costa noroeste Soller con su valle en forma de cuenco. La península de Formentor y Cala Sant Vicenc conforman un destino cargado de recorridos y paisajes históricos. En este paseo, la bici no marca límites, con una panorámica constante de espectaculares acantilados. Por su parte, la ausencia de desniveles y la belleza del litoral convierten al sur de la isla en la mejor zona a la hora de practicar el cicloturismo. (leer +)

Paco Torreblanca el gran Maestro de la Repostería.

Nació en Villena (Alicante), 65 años. Cuando era un adolescente emigró a París dónde estuvo desde los 12 a los 25 años. En la maleta el recuerdo de su familia que dejaba atrás. En su destino, sin él saberlo, le aguardaba una profesión y una pasión: la repostería. Ha sido distinguido como mejor repostero de España y de Europa. Los grandes de la cocina y de la repostería pronuncian su nombre con respeto y lo escuchan para aprender. En su vida, pese a ser pastelero, no todo han sido momentos dulces; los sinsabores también han existido. Hoy en día Torreblanca trabaja como un orfebre y maneja unas mil quinientas materias primas diferentes entre azúcares, chocolates y especias. Dibuja sus pasteles, estructura sus tartas a modo de arquitecto, introduce nuevos ingredientes hasta que por fin sale la obra. Hace unas semanas ha recogido el Premio Maestro Pastelero de Honor otorgado por el Basque Culinary Center. Cuando conocí al Maestro Torreblanca le dije: “quiero hacerle una entrevista cuando sea y donde sea pero quiero entrevistarle”. Dicho y hecho. Me voy a Elda con Paloma, …

Nos vemos en el Showfood 2015

¿Qué es el Show Food? Es el mejor modo de dar a conocer tu marca a los más influyentes del mundo de la gastronomía, a través de una verdadera campaña de comunicación de tres meses, que incluye una jornada con el cluster de compradores más importante del país y un evento donde cada marca y producto es protagonista. ¿A quién va dirigido el Show Food? Dirigido a marcas gastronómicas que quieren conectar con los más influyentes: compradores, distribuidores, dueños y gerentes de restaurantes, los mejores chefs, críticos gastronómicos, bloggers, periodistas del sector… Participación: Exclusivo para un número acotado de participantes, permitiendo alcanzar una notoriedad mayor y consiguiendo el protagonismo individual de cada una de las marcas. Fechas para 2015: Octubre a Diciembre. (Pendiente de confirmar) Te dejamos con el video de 2014 para que te hagas una idea y vayas preparándote. Te mantendremos informada/o.