Mes: marzo 2017

Las consecuencias negativas de las bebidas isotónicas

¿Eres de los que acostumbra a refrescarse con bebidas isotónicas? Si la respuesta es sí, debes saber que este hábito cotidiano, aparentemente inofensivo, podría intervenir negativamente en tu salud. Es cierto que este tipo de bebidas pueden ayudar al organismo en determinados momentos, siempre y cuando se consuman de forma moderada. Elmundo.es – Por ejemplo, después de un duro entrenamiento consumir bebidas isotónicas  puede servirnos para reponer el agua y los electrolitos que nuestro cuerpo ha ido perdiendo durante el ejercicio. También pueden utilizarse a modo de suero fisiológico para reponer el nivel de agua en pacientes que han sufrido procesos diarreicos o vómitos. Sin embargo, el abuso de este tipo de bebidas puede desencadenar un problema en nuestra salud dental. Además de hidratos, sales minerales y agua, contienen ácido cítrico, un aditivo que puede dañar el esmalte dental dejando la dentina en la superficie, provocando sensibilidad dental e incluso favoreciendo el desarrollo de caries. Este aditivo también está presente en determinadas frutas como manzanas, kiwis, naranjas y limones, por lo que es preferible no …

Té matcha, el alimento del que todo el mundo habla

Se trata de un té fuerte, elaborado exclusivamente de hojas de té verde, la camellia sinensis, con un alto contenido en flavonoides naturales. De tesoro a producto masivo: Kit Kat y Oreo lo utilizan para elaborar chocolate y galletas Era uno de los secretos mejor guardados de Japón, pero la globalización es imparable, también para el té matcha. cincodias.com – Fueron los monjes chinos zen los que empezaron a moler las hojas en un mortero para luego mezclar el polvo con agua caliente. El batido de las hojas de té verde se convirtió en una pieza clave del ritual diario zen budista. En Japón lo introdujo un monje japonés, Myoan Eisai, que lo descubrió en China a finales de la década de 1180, y viajó a su país con unas pocas semillas de esta planta. El matcha “es el elixir de los inmortales”, decía. A la vez que introdujo el budismo zen en Japón, promovió el consumo de matcha, que él consideraba una bebida importante para la meditación. Al final, los chinos cambiaron y prefirieron beber …

El Pomelo: rico en todo y olvidado de todos.

¿Qué tiene el pomelo que no gusta a nadie? ¿Por qué sabiendo que es bueno no lo tomamos más? Quizá sea porque la variedad que conocemos en España es justamente la más ácida. El pomelo muchos atribuyen su origen a Asia, pero en realidad no se conoce con exactitud su procedencia. Se produce en todos los climas tropicales y subtropicales del mundo. Su mejor época de consumo es entre octubre y marzo. Beneficios del consumo de el Pomelo La Sociedad Española de Farmacia Hospitalaria destaca su función como protector contra enfermedades cardiovasculares y cánceres. Previene enfermedades cardiovasculares. Tiene gran acción antioxidante, en especial los pomelos de pulpa roja. Mejora las digestiones. Ayuda a evitar la anemia ferropénica debido a que mejora la absorción de hierro. Es beneficioso para cuidar las vías respiratorias. Nos ayuda a combatir los daños de los radicales libres. Estimula la producción de bilis, lo que mejorará la digestión de las grasas. Ayuda a prevenir las enfermedades degenerativas. Cuida de nuestra visión. Es una fruta excelente para diabéticos debido a su bajo …