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Despide agosto con los polos de fruta

Una manera muy divertida y apetecible de tomar fruta en verano son los polos de frutas. Hace unos días me invitaron a comer y el postre fue un polo de fruta con natillas que me gustó mucho: postre rico en vitamina C, del grupo B y E, además de en azúcar, calcio, magnesio, cobre y potasio.

Ingredientes:

Naranjas, kiwis, los ingredientes para hacer unas natillas caseras, palitos para polos y unos vasitos de plástico.

Para 4 personas:
  • 2 kiwis y 3 cucharadas de azúcar
  • 2 naranjas de zumo y 1 cucharada de azúcar.
Para las natillas:
  • ¼ de leche, 1 corteza de limón, 3 yemas, 3 cucharadas de azúcar

Modo de hacerlo:

  1. Se preparan las natillas.
  2. Se hace el zumo de naranja con el azúcar.
  3. Se hace el zumo del kiwi con el azúcar.
  4. Cuando ya se tiene todas las preparaciones se ponen primero 3 centímetros de zumo de naranja y se deja en el congelador 30 minutos. Se saca y se hace lo mismo con el zumo de kiwi. Pasados 30 minutos se introduce en el centro el palito Poner una capa de natillas y al congelador . Otra de kiwi y congelar y otra de naranja.
Para comerlos:

Meterlos unos segundos en agua caliente.

Presentación:

En unos vasitos de cristal o en un plato, unos de pie y otros tumbados, adornado con unas rodajitas de naranja y de kiwi. Acompáñalo con unas servilletas de papel divertidas.